生意社10月9日訊 “快看,白鷺都是自己飛來的,這里的生態(tài)環(huán)境非常好!”正當菊黃蟹肥時節(jié),錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)螃蟹養(yǎng)殖戶老陳指著池塘上空不時來回盤旋的白鷺開心地說,眼前這景象跟種草養(yǎng)蟹凈化水質密不可分。市農委相關負責人介紹,隨著“生態(tài)養(yǎng)殖”的大力推廣,我市的螃蟹養(yǎng)殖池塘正成為一處處“污水處理廠”。 據(jù)了解,無錫有近16萬畝的螃蟹養(yǎng)殖面積,其中宜興占了13萬畝,其余分布在錫山和江陰。近年來,市水產站大力推廣種草養(yǎng)殖新技術,陸續(xù)引導種植伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等五六種水草。不同的水草對溫度的適應能力不同,因此能確保螃蟹的整個養(yǎng)殖周期都有水草“護體”。老陳介紹說,這些水草不但是河蟹的食物,還可以為處于脫殼期時**功能差的河蟹起到隱蔽保護作用,在夏季則能起到降溫功效。每年12月清塘、曬塘后,接下來就可以種水草,一般在來年的3月前種下。老陳指著水塘告訴記者,別看現(xiàn)在水塘水比較渾濁,那是因為螃蟹在塘里不停爬動攪動,之前水非常清澈。
隨著我市“生態(tài)養(yǎng)殖”技術的成熟,種草養(yǎng)蟹已得到廣泛應用。由于螃蟹塘種養(yǎng)了大量水草,水中的重金屬、有機物、硫化氫、氨氮及其他富營養(yǎng)和有毒有害物質被水草過濾吸收、轉化,經螃蟹塘排出的水一般都能達到或超過養(yǎng)殖水標準。權威機構出示的報告顯示,我市種草養(yǎng)蟹池塘的水質甚至好于不少水源地的水質,螃蟹養(yǎng)殖池塘已成為真正意義上的“污水處理廠”。此外,底層管道曝氣增氧這一新技術今年推廣面積*多,已超過全市養(yǎng)蟹面積的一半。這一技術應用后,增氧均勻,解決底層增氧問題,增加養(yǎng)殖環(huán)境容量,產量也隨之上升,據(jù)介紹,高產水塘畝產能達到500斤,而平均畝產約為150斤。水質改善后,養(yǎng)殖基地的尾水處理壓力也減輕。目前,我市已有4萬畝養(yǎng)殖基地建成循環(huán)水養(yǎng)殖工程。
生態(tài)養(yǎng)殖改善水質,螃蟹規(guī)格明顯提高,達到了經濟效益和生態(tài)效益雙豐收。市水產技術指導站專家介紹,一般水草比較多的池塘養(yǎng)出的螃蟹,不但外觀好看,規(guī)格也大不少。據(jù)介紹,近三年中,今年本地蟹無論產量、規(guī)格、價格都是*好的,預計產量可提高10%-15%。